根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昭通市市场监督管理局2024年第27期食品安全监督抽检信息公告如下：

一、食用农产品，《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）、《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告 第250号）、《豆芽卫生标准》（GB 22556-2008 ）等标准的要求，抽检项目包括农药残留、兽药残留等指标，公告不合格样品7批次。

不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为：

（一）镇雄以古高发贵蔬果庄园经营的“螺丝椒”，噻虫胺超标；

（二）镇雄安菊生活超市经营的“黄豆芽”， 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）超标；

（三）镇雄县宗飞百货店经营的“菠菜”，毒死蜱超标；

（四）镇雄茂意生鲜超市经营的“妃子笑荔枝”，除虫脲超标；

（五）镇雄县李聪食品销售店经营的“韭菜”，毒死蜱超标；

（六）镇雄县和谐购物中心观澜湖店经营的“木瓜”，噻虫胺超标；

（七）镇雄吴发诚水产品经营部经营的“牛蛙”，呋喃西林代谢物超标。

二、淀粉及淀粉制品，《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准的要求，抽检项目包括食品中污染物、食品添加剂等指标，公告不合格样品1批次。

不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为：

镇雄县恒隆易购经营的“黑吊吊粉条”，亮蓝、柠檬黄、日落黄超标。

三、餐饮食品，抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）标准的要求，抽检项目包括食品添加剂指标，公告不合格样品1批次。

不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为：

镇雄袁氏小吃店加工自制的“豆沙花卷”，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）超标。

四、方便食品，抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB29921-2021）等标准及产品明示标准的要求，抽检项目包括食品中微生物、致病菌、食品添加剂等指标，公告不合格样品1批次。

不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为：

云南良品惠商贸有限公司经营的“肉松味辣条-享吃素牛筋”（标识生产企业：南阳汇金食品有限公司），菌落总数超标。

对镇雄安菊生活超市、镇雄茂意生鲜超市、镇雄吴发诚水产品经营部、镇雄县和谐购物中心观澜湖店、镇雄县恒隆易购、镇雄县李聪食品销售店、镇雄县宗飞百货店、镇雄以古高发贵蔬果庄园、镇雄袁氏小吃店、云南良品惠商贸有限公司监督抽检中发现的不合格食品，昭通市市场监督管理局将责成企业所在地市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

上述不合格样品共计10批次。

附件：附件：监督抽检不合格产品信息（2024年第27期）.xls

昭通市市场监督管理局

2024年12月6日

（公开属性：主动公开）