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昭通市市场监管局召开食品安全风险分析定期座谈会

发布时间: 2024-01-05

来源:昭通市市场监督管理局

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1月4日,市市场监管局召开食品安全风险分析定期座谈会,会议通报了2023年第4季度食品安全监管情况,针对食用草乌、附子毒性中药材、农村自办宴席、农村市场食品安全、学校食堂配送餐不规范、餐饮环节食品添加剂管理使用不规范、索证索票不规范、食品用洗涤剂小作坊、快餐盒安全性等关键食品安全风险隐患进行了深入研讨分析,并就下步工作作了部署安排。

会议指出,一是要严格落实“四个最严”要求,强化风险隐患排查,提升执法监管能力,通过集中整治、专项行动等严打食品安全违法违规行为,严守食品安全底线,避免发生食品安全事故。二是要推进食品安全“两个责任”走深走实,充分发挥食品安全风险分析在防范工作中的重要作用。在2024年元旦春节期间要紧盯大宗消费食品、城乡结合部和公路沿线食品,紧抓农村自办宴席管理,重点关注农村传统自制食品安全,加大快餐盒及校园周边食品包装物的抽检力度,确保全市食品安全。


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