根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昭通市市场监督管理局2024年第10期食品安全监督抽检信息公告如下：
一、调味品，食品整[2008]3号《食品中法添加的食用物质和易用的食品添加剂品单(第一批)》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准的要求，抽检项目包括食品非食用物质、食品添加剂等指标，公告不合格样品2批次。
不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为：
（一）永善县茂林镇百姓购物广场经销的“干辣椒”，不合格项：罗丹明B；
（二）昭通市昭阳区好客多购物中心经销的“红源老家松江汇五香辣椒面”，不合格项：罗丹明B。
二、餐饮食品，抽检依据GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》标准的要求，抽检项目包括理化指标，公告不合格样品1批次。
不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为：
彝良县刘辉鸡排店加工自制的“煎炸过程用油”，不合格项：酸价(KOH)。
对彝良县刘辉鸡排店、昭通市昭阳区好客多购物中心、永善县茂林镇百姓购物广场监督抽检中发现的不合格食品，昭通市市场监督管理局将责成企业所在地市场监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
上述不合格样品共计3批次。
附件：监督抽检不合格产品信息（2024年第10期）.xls
昭通市市场监督管理局
2024年7月23日
（公开属性：主动公开）
